مواد لازم
کیک بهاری
۴
مواد اصلی
تخم مرغ
۳ عدد
آرد
۲ پیمانه
شکر
۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
مربا
توت فرنگی
۳ قاشق غذا خوری
گلاب
۳ قاشق غذا خوری
شیر
۲/۳ پیمانه
روغن مایع
۲/۳ پیمانه
وانیل
۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه
کیک بهاری
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را ازهم جدا میکنیم و سفیده رو اونقدر میزنیم تا فرم بگیره و وقتی ظرف رو برعکس کردیم نریزد
۲
سپس شکر را آرام آرام اضافه کرده و هم میزنیم تا سفیده براق شود و رد پره های همزن برروی سفیده ها بماند
۳
سپس زرده هارا با وانیل میزنیم تا کرم رنگ شود و آن را کنار میگذاریم ،مربای توت فرنگی را با پشت قاشق له میکنیم تا توت فرنگی ها پوره شوند.
۴
سپس شیر و گلاب را مخلوط میکنیم و همراه با مربای توت فرنگی به مواد سفیده اضافه می کنیم و هم میزنیم تا یکدست شود.
۵
سپس شیر و گلاب را مخلوط میکنیم و همراه با مربای توت فرنگی به مواد سفیده اضافه می کنیم و هم میزنیم تا یکدست شود.
۶
روغن مایع را نیز اضافه میکنیم و میزنیم تا یکدست شود، و بکینگ پودر را الک کرده و در سه مرحله به سفیده اضافه کنید.
۷
زرده تخم مرغ را به سفیده ها اضافه میکنیم،قالب مورد نظر را چرب کرده و مواد کیک را درون آن میریزیم سپس در فر که بادمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه قرار میدهیم.
تصاویر مراحل تهیه
کیک بهاری
سایر نکات
کیک بهاری
۱_در صورت تمایل دو قطره رنگ خوراکی به مواد بزنید
۲_به جای گلاب میتوانید از عرق بیدمشک استفاده کنید
عکس و تصاویر ارسالی از کیک بهاری
سایر عکس های کیک بهاری
![[سادات]](https://sarashpazpapion.com/content/files/users/images/thumb/2023/05/23/5fe44a09a11509.470781348YPbwNeoaXRLpwoB.jpg)
نظرات طرز تهیه
کیک بهاری
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
اردور بهاری
باتر کرم کلاسیک (برای تزیین کیک)
سالاد میوه بهاری
شیرینی ماری بِری
کیک قابلمه ای
کیک دارچینی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
